اسپرسو ساز دلونگی ECOM311.BK:

دستگاه ECOM311.BK از خانواده «Icona / Icona Micalite» تولید شده توسط De’Longhi است. این اسپرسوساز با طراحی جمع‌وجور و شیک (رنگ مشکی براق، بدنه فلزی/متال‑فینی‌شده) برای استفاده خانگی یا در محیط‌های کوچک مانند دفاتر یا آشپزخانه‌های ساده مناسب است. این مدل امکان تهیه اسپرسو با قهوه آسیاب‌شده یا پاد (ESE pod) را دارد و با داشتن نازل بخار دستی، می‌توانید نوشیدنی‌های بر پایه شیر مانند کاپوچینو یا لاته را نیز تهیه کنید. 

ECOM311.BK مخصوص کسانی است که می‌خواهند در خانه طعم قهوه نزدیک به کافی‌شاپ را — بدون هزینه یا پیچیدگی زیاد — تجربه کنند. کاربری ساده و ظاهر زیبا از ویژگی‌های مهم آن به حساب می‌آیند. 

 مشخصات فنی 

• توان مصرفی: 1100 وات 

• فشار پمپ: ۱۵ بار (15 bar) 

• ظرفیت مخزن آب: 1.4 لیتر 

• قابلیت استفاده از: قهوه آسیاب‌شده (Ground coffee) یا پاد قهوه (ESE pods) 

• نوشیدنی‌های قابل تهیه: اسپرسو، کاپوچینو، لاته (با بخار شیر و فوم) 

• سیستم بخار / تولید فوم شیر: نازل بخار دستی (Manual milk‑frothing / steam wand) برای تهیه نوشیدنی‌های شیر‌دار و کف شیر

• سینی چکه‌گیر (Drip Tray): دارد و قابل جدا شدن است — نظافت راحت‌تر 

• مخزن آب جداشونده: دارد (قابلیت پر کردن و تمیز کردن آسان) 

• گرم‌کن فنجان (Cup Warmer): دارد — یعنی فنجان قهوه بعد از تهیه تا حدی گرم می‌ماند. 

• ابعاد تقریبی: ~ 255 × 290 × 315 میلی‌متر 

• وزن تقریبی: ~ 4.1 کیلوگرم 

 مزایا

• فشار ۱۵ بار — برای عصاره‌گیری مناسب، کرِما و طعم نسبتا غنی اسپرسو. 

• توان 1100 وات — دستگاه سریع گرم می‌شود و قهوه یا اسپرسوی شما سریع آماده می‌شود. 

• مخزن آب 1.4 لیتر و مخزن قابل جدا شدن — مناسب برای تهیه چند فنجان پشت سر هم بدون نیاز به پر کردن مجدد مکرر؛ نظافت آسان‌تر نیز هست. 

• قابلیت استفاده از قهوه آسیاب‌شده یا پاد — انعطاف در انتخاب نوع قهوه بسته به سلیقه. 

• نازل بخار دستی + سیستم فوم شیر — امکان تهیه کاپوچینو، لاته یا نوشیدنی‌های شیر‑دار با فوم نسبتا خوب. 

• طراحی شیک، جمع‌وجور و مناسب آشپزخانه‌های کوچک — ظاهر زیبا + بدنه با کیفیت. 

• سینی چکه‌گیر و مخزن قابل جدا شدن + گرم‌کن فنجان — نظافت و استفاده راحت، و کیفیت مناسب برای استفاده خانگی روزمره.

معایب 

• این دستگاه «دستی / نیمه‌خودکار» است: یعنی باید خودتان قهوه آسیاب‌شده را تمپ (فشرده) کرده و پرتافیلتر را ببندید .برای کسانی که تجربه ندارند ممکن است نتیجه متفاوت باشد. 

• کیفیت فوم شیر و بخار نسبت به دستگاه‌های حرفه‌ای یا تمام‌اتوماتیک ممکن است محدود باشد .اگر به کف شیر خیلی حرفه‌ای و حرفه‌پسند اهمیت می‌دهید، ممکن است رضایت کامل نداشته باشید. 

• برای تعداد زیاد فنجان قهوه یا استفاده سنگین روزانه طراحی نشده. مناسب مصارف خانگی یا مصرف متوسط است. 

• فاقد آسیاب داخلی .باید قهوه آسیاب‌شده را خودتان آماده کنید یا از پاد استفاده کنید. 

• عدم تنظیم پیشرفته فشار یا دما — امکانات حرفه‌ای مانند تنظیم دقیق دما، آسیاب داخلی یا برنامه‌های خودکار ندارد. 

 مناسب برای چه کسانی است

اگر شما فردی هستید که می‌خواهید در خانه یا محل کار خود به‌طور ساده و سریع اسپرسو یا کاپوچینو/لاته با کیفیت نسبتاً خوب درست کنید، بدون نیاز به دستگاه حرفه‌ای، ECOM311.BK انتخابی منطقی است.
مخصوص کسانی که دنبال ترکیب سادگی + ظاهر زیبا + کارایی خانگی هستند — نه کسانی که می‌خواهند قهوه عالی «کافی‌شاپی حرفه‌ای» با کنترل کامل داشته باشند.